Crema Spalmabile Farcitella Bianca 3KG

Farcitella Bianca Elenka è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles, PANETTONI.

Consente di aggiungere a rotoli, croissant e pasticceria una morbida farcitura dal delizioso sapore di latte e dalla sensazione vellutata.
Questa crema da forno è perfetta per farcire e cuocere danesi, tartellette, rotoli, focaccine e molto altro. Dopo la cottura, rimane omogenea e morbida senza indurire né seccarsi.
L'applicazione è semplice: basta ammorbidire o riscaldare leggermente la crema prima di iniettarla.
La Farcitella può essere utilizzata anche per glassare pasticcini e dolci. Dopo averla riscaldata e applicata sui pasticcini, si rapprende abbastanza rapidamente, ma conserva una consistenza morbida ed omogenea e un'ottima sensazione in bocca.
La Farcitella deve l'ottimo sapore e la consistenza alla speciale composizione a base di Latte e grassi vegetali non idrogenati.

Confezioni da 3kg(peso netto).

INGREDIENTI: zucchero, grassi vegetali(olio di girasole, olio di palma), LATTE magro e grasso, BURRO, burro di cacao, maltodestrine, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi. 

Allergeni: può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE e MANDORLE). SENZA GLUTINE.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORE MEDIO PER 100gr: VALORE ENERGETICO kcal 570; GRASSI g 39 di cui saturi g 18; CARBOIDRATI g 50 di cui zuccheri g 42; PROTEINE g 6,5; sale mg 170.

Da consumarsi preferibilmente entro il 06/2029.

Prodotto e confezionato da ELENKA Spa nello stabilimento di Via Partanna Mondello, 46 90147 Palermo(PA). IT 19/054 CE

Lotto n. 250603.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonte di luce e calore, tra i 15°C e i 25°C.

Origine: ITALIA.

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