Baking Chocolate Stick – Bastoncini Cioccolato Fondente Da Cottura Callebaut

Questi bastoncini da forno al cioccolato fondente Callebaut sono appositamente progettati per realizzare rotoli di cioccolato (chocolatine), brioche, pasticcini o croissant al cioccolato.

Offrono un sapore intenso e una consistenza croccante, ricchi di cacao (44%), i bastoncini sono lunghi 8 cm , sono resistenti al calore se cotti fino a una temperatura di 200°C.

Bastoncini di cioccolato fondente da 8 cm.

Questa perfetta padronanza della finezza e dello sviluppo degli aromi del cioccolato è particolarmente apprezzata da pasticceri, pasticceri e cioccolatieri.

Spesso copiato ma mai eguagliato in termini di sapore, affidabilità e qualità, Barry Callebaut è stato classificato come "Il più grande cioccolatiere del mondo" nel 2005!

Callebaut attribuisce grande importanza alla selezione e alla tostatura solo delle migliori fave di cacao. Con particolare attenzione nel preservare tutti gli aromi e gli oli essenziali, Callebaut utilizza una tecnica tradizionale di tostatura del chicco nel suo guscio e mai dai chicchi sgusciati per ottenere sapori di cacao più intensi, più complessi e più profondi.

Confezione da 1,6 kg e 200g(peso netto).

INGREDIENTI: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia.

ALLERGENI: può contenere LATTE.

l prodotto è senza glutine.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g : Energia 2307 kJ / 551 Kcal; grassi 37 g, di cui saturi 22 g; carboidrati 46 g, di cui zuccheri 43g; proteine 5,1 g; sale 0,01 g.

Da consumarsi preferibilmente entro il 16/10/2027.

Prodotto da Barry Callebaut Belgium NV nello stabilimento di Aalstersestraat, 122 - 9280 Lebbeke-Wieze, BELGIUM.

Lotto n. 2528978000.

Origine: no UE.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dal sole ad una temperatura tra i 12° e i 20°C.

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