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Burro Puro Debic 1 kg 82% M.G.

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Il Burro Debic è un burro pratico e versatile ideale per tutte le applicazioni di cucina e pasticceria.

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Il Burro Debic è un burro pratico e versatile a base di panna fresca di centrifuga ottenuta da latte vaccino crudo. E' ideale per tutte le applicazioni di cucina e pasticceria disponibile in pratici formati pensati per il mondo della pasticceria. Praticità e soddisfazione al servizio della tua creatività.

L'eccellenza dei prodotti utilizzati per la sua produzione ne conferiscono un delizioso gusto di burro e un profumo intenso. Si caratterizza per essere morbido e altamente plastico, con un punto di fusione: legato alla stagionalità.

INGREDIENTI: 100% BURRO (min. 82% di grassi)

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g: Energia 3060 kJ  744 kcal; Grassi 82 g; di cui saturi 58 g; Carboidrati 1 g di cui zuccheri 1 g; Proteina 1 g; Sale 0 g

Cake Love consiglia: con questo prodotto professionale potrai realizzare i grandi lievitati come colomba, panettone e pandoro; inoltre potrai realizzare cornetti, brioche, veneziane, e tanto altro.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,180 kg

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