Cacao In Polvere Amaro 100% – Elenka 22/24 1kg

Cacao amaro 22/24 ottenuto dalla macinazione delle fave di cacao .Da utilizzare per creme al cioccolato , torta caprese, frolle al cacao ,tortini caldi ,cioccolate calde, liquori.

Il cacao è una pianta originaria delle foreste pluviali del centro e Sud America. Il nome botanico di questa piante è Theobroma Cacao, un sempreverde che produce baccelli, al cui interno sono presenti le Fave di Cacao, dalla cui macinazione si ricava la Cocoa Powder.
Il Cacao puro è un ingrediente per gustose ricette dolci e molti ancora non sanno quanto i suoi princìpi attivi possano essere benefici per l’organismo. È ideale per preparare dolci, dessert e bevande tutto il gusto e l’aroma del vero cacao. Perfetto anche per essere spolverato sui dolci ancora caldi ed umidi.
Cacao in polvere con contenuto di burro di cacao. Ideale quindi per preparare dolci, biscotti, budini, cioccolata calda e per decorare torte e tiramisù. Il cacao in polvere selezionato ed equilibrato conferisce al gelato un sapore di cioccolato corposo con colore intenso.

Prodotto in confezioni da 1kg

Cake Love consiglia questo prodotto perché tra molti altri cacao non contiene coloranti e conservanti o zuccheri aggiunti.

INGREDIENTI: cacao 22/24 ,aromi.

INFORMAZIONI NUTRIZZIONALI VALORE MEDIO PER 100gr 337kcal grassi 23.60g ,di cui saturi 12.8g ,proteine 19.3g ,sale 16.5mg .Può contenere tracce di soia