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CakeGel Gelatina A Freddo Neutra Trasparente-Cake Love-1KG

6,90

La Gelatina a freddo al gusto neutra. CakeGel può essere utilizzata senza essere riscaldata ideata per ridurre i tempi di lavorazione. Utilizzata senza essere riscaldata e ideata per ridurre i tempi di lavorazione. Utile per conferire un aspetto lucido a tutti i tipi di dolci, crostate alla frutta, babà, inoltre può essere utilizzata per applicare le stampe alimentari in ostia. Questo prodotto può essere utilizzato come collante alimentare per pasta da zucchero. Prodotto destinato ad uso professionale.

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La Gelatina a freddo al gusto neutra. CakeGel può essere utilizzata senza essere riscaldata ideata per ridurre i tempi di lavorazione. Utilizzata senza essere riscaldata e ideata per ridurre i tempi di lavorazione. Utile per conferire un aspetto lucido a tutti i tipi di dolci, crostate alla frutta, babà, inoltre può essere utilizzata per applicare le stampe alimentari in ostia. Questo prodotto può essere utilizzato come collante alimentare per pasta da zucchero. Prodotto destinato ad uso professionale.

Prodotto in confezioni Apri&Chiudi da 1Kg

Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, addensante: agar agar, correttore d'acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100gr: Energia 265kcal; Grassi 0g di cui saturi 0g; Carboidrati 66g di cui zuccheri 28,7g; Proteine 0g; Fibre 0,4g. Conservare in luogo fresco ed asciutto conservare fino alla scadenza riportata sulla confezione. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,050 kg

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