CESTINO FELIX – MICROPERFORATED SILICONE BASKET 181X237 H 72 MM

Felix è lo stampo ideato da Tommaso Foglia e dedicato al padre, Felice. Un omaggio alle sue radici e a chi gli ha trasmesso passione, forza e amore per il suo mestiere.

Cestino in silicone per la lievitazione di impasti e pane:

- Totalmente igienico

- Lavabile in lavastoviglie

- Microfori per l'evaporazione dell'umidità

- Impilabile

- Antiaderente

- Garantisce le condizioni ideali di cui ha bisogno l'impasto del pane prima della cottura per potersi sviluppare correttamente

- Favorisce il processo di fermentazione fornendo all'impasto ossigeno sufficiente, e questo rende il pane soffice e arioso

- Adatto sia per l'uso in forno fino a +230°C che in abbattitore fino a -60°C.

Dimensioni: 237x181 h 71 mm