Chunks Dark – Cubetti Cioccolato Fondente Callebaut 2,5KG

I Chunks Dark della Callebaut sono cubetti di cioccolato fondente (45,4% cacao) gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. Hanno una forma perfetta ideali per la cottura da forno. Sono ideali per croissant, panini, rotoli alla marmellata, muffin, brownie, pane, integrale, torte, brioche, biscotti sottili, dolci arrotolati, American cookies, pasticcini etc. Vanno aggiunti all'impasto alla fine del processo di impastatura. Sono resistenti a temperature fino a 200 °C. Dimensione: l 9-11 mm / L 8-12 mm / H 3-5 mm. 

Confezione da 2,5kg (peso netto).

INGREDIENTI: zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia.

ALLERGENI: può contenere LATTE.

ll prodotto è senza glutine.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g : Energia 2307 kJ / 551 Kcal; grassi 37 g, di cui saturi 22 g; carboidrati 46 g, di cui zuccheri 43g; proteine 5,1 g; sale 0,01 g.

Da consumarsi preferibilmente entro il 23/10/2027.

Prodotto da Barry Callebaut UK LTD nello stabilimento di Wildmere industrial Estate OX 16 3UU Banbury Oxfordshire, Great Britain.

Lotto n. 2529651655.

Origine: no UE.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dal sole ad una temperatura tra i 12° e i 20°C.

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