Estratto Finissimo Di Zuppa Inglese Elenka 2,600 KG
96,90€
Prodotto simbolo Elenka, apprezzato in tutto il mondo per l’unicità del gusto. Basta un basso dosaggio per conferire al gelato spiccate note aromatiche e di Alchermes. Declinata anche in versione variegata sorprende per la sua versatilità in abbinamento a diversi gusti.
Dose di impiego: Miscela base gr. 1000, Estratto Zuppa Inglese gr. 30.
Per arricchire il gusto si consiglia di inzuppare il pan di spagna con l’Alkermes diluito e stratificarlo sul gelato durante la fase di estrazione dal mantecatore. Ideale per aromatizzare creme, semifreddi, creme a burro e tanto altro.
Disponibile
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Prodotto simbolo Elenka, apprezzato in tutto il mondo per l’unicità del gusto. Basta un basso dosaggio per conferire al gelato spiccate note aromatiche e di Alchermes. Declinata anche in versione variegata sorprende per la sua versatilità in abbinamento a diversi gusti.
Dose di impiego: Miscela base gr. 1000, Estratto Zuppa Inglese gr. 30.
Ideale per aromatizzare creme, semifreddi, creme a burro e tanto altro.
Disponibile in confezioni da
Ingredienti:
Confezioni da 2,600kg(peso netto).
INGREDIENTI: zucchero, sciroppo di glucosio, estratti naturali vegetali, emulsionante:E414, coloranti:E102-E124, aromi.
Allergeni: Veganok.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORE MEDIO PER 100gr: Valore enerrgeticoa 63kcal; grassi 0,4g di cui saturi 0g; carboidrati 9,54g di cui zuccheri 9,54g; proteine 2,4g; sale 0g .
Da consumarsi preferibilmente entro il 04/2028.
Prodotto e confezionato da ELENKA Spa nello stabilimento di Via Partanna Mondello, 46 90147 Palermo(PA). IT 19/054 CE
Lotto n. 260501 - 47977.
Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonte di luce e calore (max 20°C). Dopo l'apertura consumare entro 10 giorni o surgelare.
Origine: ITALIA.
Assicuriamo il nostro impegno nel mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito ad ingredienti, allergeni, modalità d’uso, ricette ecc., ma può accadere che ci sia un temporaneo disallineamento rispetto alle informazioni riportate sulla confezione. Sono da ritenersi sempre aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva etichetta del prodotto e vi invitiamo a verificare con attenzione quanto riportato, prima di utilizzare e consumare il prodotto. Siamo a completa disposizione per qualsiasi informazione, soprattutto per quanto riguarda i consumatori con allergie ed intolleranze, al numero 3383480259.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 4,000 kg |
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