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New!Chunks Gold – Cubetti Di Puro Cioccolato Caramello 500gr-1kg

9,9919,50

I Chunks Caramello sono cubetti di cioccolato caramellato. E’ un cioccolato al caramello intenso ma ben bilanciato, con note ricche di caramello, burro, panna e un pizzico di sale.

Ideali per la cottura da forno!

Ideali per tutti i tipi di lievitati, come panettone e colomba.

 

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I Chunks caramello salato sono cubetti di cioccolato gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. Hanno una forma perfetta ideali per la cottura da forno e dal cremoso sapore dolce e caramellato. E' un cioccolato al caramello intenso ma ben bilanciato, con note ricche di caramello, burro, panna e un pizzico di sale. Con il suo lussuoso gusto al cioccolato caramellato, il Chunks Caramello è composto da una raffinata selezione di ingredienti come lo zucchero caramellato e il latte caramellato. Perfetto per uso domestico e professionale. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Delizioso pure da mangiare solo, facile da pesare e misurare, in quanto i cubetti hanno un diametro di circa 1cm. 

Sono ideali per tutti i tipi di lievitati, come Panettone e Colomba, e per tante altre preparazioni dove è necessaria la cottura, come croissant, panini, muffin, brownie, pane integrale, torte, brioche, biscotti sottili, dolci arrotolati, American cookies, pasticcini etc. Vanno aggiunti all'impasto alla fine del processo di impastatura. Sono resistenti a temperature fino a 180°C.

Confezione Apri&Chiudi da 500gr e 1 kg.

Cacao Butter & Natural Vanilla Belgium

INGREDIENTI: zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, burro(latte), grasso del latte, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g : Energia 2388 kJ / 571 Kcal; grassi 37 g, di cui saturi 23 g; carboidrati 51 g, di cui zuccheri 50 g; proteine 8 g; sale 0,51 g.

Conservare in luogo asciutto, lontano dal sole ad una temperatura tra i 12° e i 20°C.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Kilogrammi

500 gr, 1 kg

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