Latte Intero-Scremato In Polvere 100% Spray A Soluzione Istantanea 1kg

Latte Intero e Scremato in Polvere è una polvere ottenuta mediante concentrazione a vuoto ed essiccazione a spruzzo con un flusso di aria calda da latte magro. Prodotto in Italia è caratterizzato da un intenso sapore, a dissoluzione istantanea

Disponibile in busta da kg 1

Ideale per lavorazioni in Gelateria e Pasticceria artigianale

INGREDIENTI: Intero: latte intero in polvere. Scremato: latte in polvere scremato.

Il prodotto è senza glutine.

Modalità d'uso: 100 gr di Latte in polvere sciolti in 900 ml di acqua ricostituiscono 1 litro di latte.
Usare acqua fredda oppure tiepida se necessario; qualora si debba riscaldare la soluzione farlo solo dopo che la polvere si è sciolta nell'acqua

Intero: VALORI NUTRIZIONALI100 gr: Valori energetici Kcal 496 Kj2075; Proteine 26,3 g; Carboidrati 38,4 g di cui zuccheri 38,2 g; Grassi 26,7 g di cui saturi 7,9 g; Sale 0,9 g

Scremato: VALORI NUTRIZIONALI100 gr: Valori energetici Kcal 354 Kj1480; Proteine 34 g; Carboidrati 52 g di cui zuccheri 52 g; Grassi 0,5 g di cui saturi 0,3 g; Sale 1,0 g