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New!Chunks Green – Cubetti Di Puro Cioccolato Pistacchio 500gr-1kg

12,0023,00

I Chunks sono cubetti di cioccolato al Pistacchio, gradevolmente intenso che è perfetto in cottura. Sono ideali per tutti i tipi di lievitati, come Panettone e Colomba, e per tante altre preparazioni dove è necessaria la cottura, come croissant, panini, muffin, brownie, pane integrale, torte, brioche, biscotti sottili, dolci arrotolati, American cookies, pasticcini etc. Vanno aggiunti all’impasto alla fine del processo di impastatura. 

Ideali per la cottura da forno!

 Ideali per tutti i tipi di lievitati, come panettoni e colombe.

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I Chunks sono cubetti di cioccolato al Pistacchio, gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. Sono ideali per tutti i tipi di lievitati, come Panettone e Colomba, e per tante altre preparazioni dove è necessaria la cottura, come croissant, panini, muffin, brownie, pane integrale, torte, brioche, biscotti sottili, dolci arrotolati, American cookies, pasticcini etc. Vanno aggiunti all'impasto alla fine del processo di impastatura. Sono resistenti a temperature fino a 180 °C. Perfetto per uso domestico e professionale. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Delizioso pure da mangiare solo, facile da pesare e misurare, in quanto i cubetti hanno un diametro di circa 1cm. 

Prodotto confezionato Apri&Chiudi da 500gr ed 1kg

Cacao Butter & Natural Vanilla Belgium.

INGREDIENTI: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, pasta pistacchio, aroma vaniglia.

Cake Love consiglia: i Chunks sono ideali per qualsiasi tipo di cottura in forno, in quanto resistono fino ai 180°C. Ottimo come farcitura di panettoni, colombe e qualsiasi lievitato essendo leggero non appesantisce l'impasto e lo rende umido e pastoso. Aggiungere i chunks all'impasto soltanto alla fine del processo di lavorazione. In questo modo l'impasto non prenderà colore e i chunks non si scioglieranno durante l'impastatura.

Conservare in luogo asciutto, lontano dal sole ad una temperatura tra i 12° e i 20°C.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Kilogrammi

1KG, 500GR