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New!Gocce Caramello Gold Forno Pure 500Gr – Sospensioni Per Grandi Lievitati

12,99

Goccia Forno Caramello Gold con il 30,4% di cacao è un cioccolato al caramello intenso ma ben bilanciato, con note ricche di caramella, burro, panna e un pizzico di sale. Con il suo lussuoso gusto al cioccolato caramellato, il Gold è composto da una raffinata selezione di ingredienti come lo zucchero caramellato e il latte caramellato.

Cioccolato di cottura, da utilizzare quindi all’interno di tutti i lievitati, come Panettoni, Colombe e Brioche.

Prodotto riconfezionato  Apri&Chiudi da 500g

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Goccia Forno Caramello Gold con il 30,4% di cacao. E' un cioccolato al caramello intenso ma ben bilanciato, con note ricche di caramella, burro, panna e un pizzico di sale. Con il suo lussuoso gusto al cioccolato caramellato, il Gold è composto da una raffinata selezione di ingredienti come lo zucchero caramellato e il latte caramellato. Perfetto per uso domestico e professionale. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Delizioso pure da mangiare solo, facile da pesare e misurare, in quanto le callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio.

Goccia Forno Caramello Gold sono dischetti di cioccolato puro al Caramello, gradevolmente intenso che è perfetto in cottura. Sono ideali per tutti i tipi di lievitati, come Panettone e Colomba, e per tante altre preparazioni dove è necessaria la cottura, come croissant, panini, muffin, brownie, pane integrale, torte, brioche, biscotti sottili, dolci arrotolati, American cookies, pasticcini etc. Vanno aggiunti all'impasto alla fine del processo di impastatura. Sono resistenti a temperature fino a 180°C.

Prodotto riconfezionato  Apri&Chiudi da 500gr

l prodotto è senza glutine.

INGREDIENTI: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero del latte, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato (2%), emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia, sale.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g : Energia 2388 kJ / 571 Kcal; grassi 37 g, di cui saturi 23 g; carboidrati 51 g, di cui zuccheri 50 g; proteine 8 g; sale 0,51 g.

Conservare in luogo asciutto, lontano dal sole ad una temperatura tra i 12° e i 20°C.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,520 kg

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