Panna Vegetale Halta Speciale Pasticceria – Vari Formati

La Panna Vegetale dell'Halta è la crema vegetale da montare ideale per farcire e decorare dolci, semifreddi, gelati, etc. Può essere utilizzata pura o tagliata con altri ingredienti. E' particolarmente adatta in pasticceria per ricoprire torte e dolci grazie all’ottima spatolabilità e alla struttura liscia e non porosa del prodotto montato. Garantisce una perfetta tenuta anche dopo congelamento del prodotto finito. Per tutti gli usi di pasticceria, farciture, creme. Speciale per decorazioni.

Prodotto disponibile in confezioni da 200ml, 500ml, e 1lt.

Modalità d'uso: lasciare per almeno 12 ore in frigorifero prima di ogni utilizzo. Montare a temperature comprese tra i 8 °C e 12 °C. Una volta aperto, il contenuto deve essere utilizzato entro 3-4 giorni.

CONSERVARE a temperatura compresa tra +10°C e +20°C. Il prodotto teme SHOCK TERMICI. Raffreddare a +4/+6°C SOLO prima del montaggio. Aperto il brik, conservare in frigo per 3-4 giorni max.

INGREDIENTI: acqua, oli vegetali di palmisto, girasole e soia (in proporzioni variabili) totalmente idrogenati, zucchero (11%), stabilizzante (E420ii), proteine del LATTE, addensante (E463), emulsionanti (E472e, E472b, lecitina di SOIA), sale, aroma, colorante (caroteni)

Il prodotto è Senza Glutine.

VALORI MEDI 100 g prodotto: Energia 1249 KJ / 302 kcal; Grassi 27,9 g di cui saturi 26,5 g; Carboidrati 12,0 g di cui zuccheri 11,0 g; Fibre 0,3 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,1 g.