Sciroppo Di Glucosio Liquido

Sciroppo derivato da amidi, limpido ed incolore. E’ uno zucchero poco dolce, rispetto saccarosio.

Incrementa l’elasticità e la lucentezza del prodotto, dona corposità al prodotto in cui è utilizzato, ha un basso potere dolcificante, un medio potere anticongelante e previene la cristallizzazione del lattosio.

Utilizzato ovunque in pasticceria per la produzione di basi di pasticceria, caramelle, fondant, gommosi, gelato, eccetera.

Lo sciroppo di glucosio consente un controllo dell’umidità e conferisce al prodotto maggior viscosità e plasticità.

Lo Sciroppo di glucosio è un prodotto puro e viene utilizzato nella preparazione delle paste di zucchero, nelle glasse, nei torroni, sostitutivo del miele, viene anche usato nei lievitati.

Il packaging potrebbe subire variazioni.

Disponibile in confezioni da 250g e 1 kg(peso netto).

Ingredienti: sciroppo di glucosio.

Allergeni: può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI valori medi per 100gr:Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Valore energetico kcal 323; Grassi totali- 0g di cui saturi- 0g; Carboidrati-81g di cui zuccheri-81g; Proteine-0g Sale 0g.

Da consumari preferibilmente entro il 12/2027

Prodotto e confezionato da MADMA Srl nello stabilimento di Via degli Artigiani 22 800407 San Sebastiano al Vesuvio(Na).

Lotto n. 1803202614.

Origine: ITALIA.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 5 mesi.

Assicuriamo il nostro impegno nel mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito ad ingredienti, allergeni, modalità d’uso, ricette ecc., ma può accadere che ci sia un temporaneo disallineamento rispetto alle informazioni riportate sulla confezione. Sono da ritenersi sempre aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva etichetta del prodotto e vi invitiamo a verificare con attenzione quanto riportato, prima di utilizzare e consumare il prodotto. Siamo a completa disposizione per qualsiasi informazione, soprattutto per quanto riguarda i consumatori con allergie ed intolleranze, al numero 3383480259.