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Stampo Cioccolato Coniglietto In Policarbonato 13x11Cm – 2 Cavità

15,70

Stampo professionale in policarbonato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti. E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo. La particolare forma consente di combinare insieme i cioccolatini per ottenere figure in 3d.

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Stampi professionali in policarbonato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti. E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo. La particolare forma consente di combinare insieme i cioccolatini per ottenere figure in 3d.

Dimensione: 13 x 11cm - 2 Cavità. Dimensione stampo 27,5 x 17,5 x 2 h cm

Cake Love consiglia: per la realizzazione dei coniglietti si consiglia di fare un doppio strato di cioccolato fatti raffreddare uno per volta in modo da rendere più facile la sua estrazione dallo stampo. Prima sformare attendere la formazione di bolle d'aria, caratteristica che fa capire l'avvenuto raffreddamento. Ovviamente la realizzazione delle uova è strettamente legata alla qualità del cioccolato che viene utilizzato. Si consiglia un cioccolato professionale.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

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