Stampo in Silicone Babà 145 – n. 6 90×62 h 55 mm + Cutter

Uno stampo in silicone realizzato con il pastry chef Julien Dugourd che permette di realizzare degli originali babà in versione inedita, semifreddi che possono essere poi glassati o spruzzati per un effetto trompe-l'oeil assicurato. Lo stampo è accompagnato da un pratico tagliapasta che permette di creare degli inserti e basi d'appoggio che si adattano perfettamente alla forma.

Stampo con 6 Cavità da 145ml

Dimensione: 90x62 h 55 mm

Lo stampo in silicone Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.

L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.

Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.