Farina La Napoletana 2.0 W310 Molino Dallagiovanna 5 Kg

Farina di grano tenero tipo 00  W 310 P/L 0,60. Confezione da 5 kg(peso netto)

La farina di un vero pizzaiolo, approvata dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana).
Perfetta per esaltare le eccellenze della Pizza Napoletana: un cornicione perfettamente sviluppato e dorato, una pasta morbida, elastica e facilmente piegabile e il gusto degli ingredienti: il pomodoro, la mozzarella e l’olio d’oliva. Nella versione tipo 0 per donare ancora più gusto agli impasti.

IDEALE PER: Ideale per ogni esigenza come pizza, focaccia.

CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO: Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta. Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.

NGREDIENTI: Farina di GRANO tenero.

Allergeni: può contenere tracce di SOIA, SENAPE e LUPINI.

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr: Energia 1519 kJ / 358 kcal; Grassi 1,4 g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71 g di cui zuccheri 1,2 g; Fibre 3,1 g; Proteine 14 g; Sale 0,01 g.

Da consumarsi preferibilmente entro il 08/09/2026.

Prodotto e confezionato da MOLINO DALLAGIOVANNA GRV nello stabilimento di Località Pilastro 2, 29010 Gragnano Trebbiense (PC).

Lotto n. S25251E01.

Origine: ITALIA.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

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