Farina Caputo Tipo 0 Manitoba Oro – 1Kg

Farina di grano tenero italiano, Tipo 0 W 360/380 – P/L 0,45 / 0,55.

Proteine 14%.

Confezione 1kg.

La Manitoba Oro di Mulino è una farina forte, ad alto valore proteico. Torte, creme e tutti i lievitati strutturati anche casalinghi sono il suo uso più convenzionale.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo ''0''.

Allergeni: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g: Energia 1482 kJ / 350 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g; Carboidrati 69 g di cui zuccheri 1 g; Fibre 3 g; Proteine 14 g; Sale 0,016 g.

Da consumarsi preferibilmente entro il 11/09/2026.

Prodotto e confezionato da ANTIMO CAPUTO SRL nello stabilimento di Colle delle Api, 100 - 86100 Campobasso  (CB).

Lotto n. L254B.

Origine del grano: EU e non EU.

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

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