Farina Uniqua Bianca W180 Molino Dallagiovanna 1 Kg

Farina di grano tenero TIPO 1 W180. Confezione da 1 kg(peso netto)

UNIQUA, IL GUSTO DI UNA VOLTA OGGI: è la farina multiuso in grado di soddisfare il desiderio di gusto e benessere del consumatore. Rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Come allora, mantiene inalterati tutti i componenti del chicco di grano, i macronutrienti e il germe.

UNIQUA è anche più semplice da utilizzare, creata e testata dai ricercatori e i Maestri Dallagiovanna appositamente per i professionisti dell’Arte Bianca in cinque varianti, da usare singolarmente o da miscelare fra loro creando nuove ricette e nuovi colori del gusto.

IDEALE PER: Grissini, Cracker, Piadine, Pizze e focacce a lievitazione veloce, Pasta frolla, Pan di Spagna, Bigné, Plum Cake.

CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO: Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta. Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g: Energia 1482 kJ / 349 kcal; Grassi 1,10 g di cui acidi grassi saturi 0,10 g; Carboidrati 72,00 g di cui zuccheri 1,1 g; Fibre 3,50 g; Proteine 11 g; Sale 0,002 g

NGREDIENTI: Farina di GRANO tenero.

Allergeni: può contenere tracce di SOIA, SENAPE e LUPINI.

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr: Energia 1436 kJ / 343 kcal; Grassi 0,8g di cui acidi grassi saturi 0,1g; Carboidrati 73 g di cui zuccheri 1,0 g; Fibre 3,00 g; Proteine 13 g; Sale 0,01g

Da consumarsi preferibilmente entro il 18/05/2027.

Prodotto e confezionato da MOLINO DALLAGIOVANNA GRV nello stabilimento di Località Pilastro 2, 29010 Gragnano Trebbiense (PC).

Lotto n. S26203D05B.

Origine: ITALIA.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Assicuriamo il nostro impegno nel mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito ad ingredienti, allergeni, modalità d’uso, ricette ecc., ma può accadere che ci sia un temporaneo disallineamento rispetto alle informazioni riportate sulla confezione. Sono da ritenersi sempre aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva etichetta del prodotto e vi invitiamo a verificare con attenzione quanto riportato, prima di utilizzare e consumare il prodotto. Siamo a completa disposizione per qualsiasi informazione, soprattutto per quanto riguarda i consumatori con allergie ed intolleranze, al numero 3383480259.