Farina Caputo Tipo 00 Pizzeria – 1Kg

Farina di grano tenero italiano, Tipo 00 W 260/280 – P/L 0,50/0,60.

Proteine 12,5%.

Confezione 1kg.

Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina disponibile anche al supermercato per l’uso casalingo.

Ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo ''00''.

Allergeni: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g: Energia 1502 kJ / 34 kcal; Grassi 1 g di cui acidi grassi saturi 0,21 g; Carboidrati 72 g di cui zuccheri 1 g; Fibre 3 g; Proteine 12,54 g; Sale 0,006 g.

Da consumarsi preferibilmente entro il 04/12/2026.

Prodotto e confezionato da ANTIMO CAPUTO SRL nello stabilimento di Colle delle Api, 100 - 86100 Campobasso  (CB).

Lotto n. L338B.

Origine del grano: EU e non EU.

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Assicuriamo il nostro impegno nel mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito ad ingredienti, allergeni, modalità d’uso, ricette ecc., ma può accadere che ci sia un temporaneo disallineamento rispetto alle informazioni riportate sulla confezione. Sono da ritenersi sempre aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva etichetta del prodotto e vi invitiamo a verificare con attenzione quanto riportato, prima di utilizzare e consumare il prodotto. Siamo a completa disposizione per qualsiasi informazione, soprattutto per quanto riguarda i consumatori con allergie ed intolleranze, al numero 3383480259.